وضع المايكروويف الخاص بك أعلى سطح الموقد الخاص بك يوفر مساحة على عداداتك دون تناول مساحة الخزانة. هذا يعني أيضًا أنه لا يمكن أن يكون غطاء محرك السيارة أعلى سطح الموقد. لا يمثل هذا مصدر قلق كبير مع الفرن الكهربائي أو التعريفي القياسي ، لكنه يمكن أن يسبب مشاكل مع موقد الغاز ، خاصة إذا كان لديك موقد قوي أكثر قوة.
التنسيب الصحيح للميكروويف الخاص بك
تتطلب معظم أجهزة الميكروويف الموضوعة أعلى سطح الموقد خلوصًا إجماليًا يبلغ 66 بوصة من الأرضية إلى أعلى الميكروويف. يمكن أن يترك هذا أقل من 13 بوصة من أعلى الشعلات إلى أسفل الميكروويف ، وهذا يتوقف على حجم الميكروويف. هذا هو نفسه سواء كنت تضع الميكروويف فوق نطاق كهربائي أو موقد طهي أو سطح موقد غاز.
لم يتم تصميم جميع أجهزة الميكروويف لتجاوز سطح الموقد. لا تحتوي المايكروويفات المصممة لتناسب أسفل أو بين الخزانات أو فوق فرن الحائط على فتحات مدمجة في القاع. يعد التنفيس ضروريًا للغاية إذا كنت تريد تثبيت الميكروويف على سطح الموقد ، لذا اقرأ المواصفات على الميكروويف الجديد بعناية قبل شرائه.
الاختلافات الرئيسية بين موقد القمم
يكمن الاختلاف الرئيسي بين أنواع قمم المواقد في كيفية تسخين طعامك. يحتوي الموقد الكهربائي على شعلة على شكل حلقة يتم تسخينها بواسطة الكهرباء. كلما كانت الحرارة أكثر سخونة ، توهج بشكل أكثر سطوعًا ، مع وجود موقد أحمر يشير إلى أنه تم إعداده في أعلى إعداداته. هذه الشعلات لا تهدأ على الفور. تحتوي بعض أسطح الموقد الكهربائي على ورقة من الزجاج المقسى أعلى الشعلات.
يعمل موقد الحث الكهربائي مع المغناطيس ، ويقومون بالفعل بتسخين الوعاء أو المقلاة بدلاً من الموقد. يمكنك فقط استخدام أواني الطهي المعدنية مع سطح موقد الحث.
يتم تزويد مواقد الغاز بالغاز الطبيعي أو البروبان الذي يختلط بالهواء ويشعله شرارة صغيرة عندما تقوم بتشغيل الشعلات. تختلف معظم الغازات المنزلية في الطاقة من حوالي 12000 إلى 50000 وحدة حرارية بريطانية (BTUs) ، والتي تقيس مقدار الحرارة التي يتم إخمادها من الشعلات. يستغرق 1 وحدة حرارية بريطانية لرفع درجة حرارة 1 رطل من الماء بمقدار 1 درجة ، تقاس في فهرنهايت. كلما ارتفعت وحدة حرارية بريطانية (BTU) أعلى سطح الموقد الخاص بك ، كلما كان هناك حاجة إلى نظام تهوية أقوى.
مسألة التنفيس
التنفيس ضروري لإزالة الحرارة والدخان ورائحة الطهي من المطبخ. تساعد فتحة التهوية القوية أيضًا في منع الشحوم والزيوت من الاختلاط بالرطوبة والغبار ، والتي يمكن أن تلطخ المنطقة المحيطة بالكوكتيل بطبقة رقيقة من القشور. يؤدي التنفيس أيضًا إلى إزالة ثاني أكسيد النيتروجين وأول أكسيد الكربون من الهواء ، وكلاهما ملوثات معروفة.
الممارسة المعتادة هي أن يكون لديك فتحة تنفيس يمكنها تنظيف 100 قدم مكعب من الهواء في الدقيقة مقابل كل 10000 وحدة حرارية بريطانية. كلما زادت مساحة المكعب التي تحتاجها للتنظيف في الدقيقة ، يجب أن تكون المساحة السطحية للتهوية أكبر ، وتكون المروحة أكثر قوة.
يبلغ عمق معظم أجهزة الميكروويف حوالي 15 بوصة فقط ، كما أن معجبيها ليسوا بهذه القوة مقارنة بغطاء النطاق ، الذي يتراوح عمقه بين 18 و 24 بوصة عمومًا مع مروحة مصممة لامتصاص الهواء وجزيئات الطهي وإطلاقها خارج الصفحة الرئيسية.
مخاوف بشأن السلامة
هناك العديد من المخاوف المتعلقة بالسلامة التي يجب مراعاتها قبل اتخاذ قرار بشأن ما إذا كان وجود ميكروويف أعلى من كووكتوب هو الأفضل لك. الأكثر وضوحًا هو أنه إذا كان عليك استخدام الميكروويف وأعلى الموقد في نفس الوقت ، فسوف تصل إلى اللهب المكشوف للوصول إلى الميكروويف. هذا خطر واضح إذا كان لديك شعر طويل أو تميل إلى ارتداء ملابس فضفاضة متدفقة.
آخر هو مسألة الارتفاع. كما هو الحال مع معظم المفروشات المنزلية ، يتم تعيين أسطح الموقد على ارتفاع قياسي أو أقل من 3 أقدام. من أجل ترك مساحة كافية للأواني الطويلة ، سيترك الميكروويف الموجود فوق الموقد مسافة لا تقل عن قدمين من الخلوص بين أعلى الموقد وأسفل الميكروويف. إذا كان طولك أقل من 5 أقدام و 5 بوصات ، فقد تجد صعوبة في رؤية الميكروويف وسوف تضطر إلى الوصول إلى أعلى الموقد لإسقاط الطعام الساخن ، مما يزيد من فرصتك في إراقة الأشياء.
