كيف تصنع مدخنا من فرن قديم. لا شيء يتفوق على النكهة الغنية للأطعمة المعدة في المدخن. يمكن للمدخنين التجاريين أن يكونوا مكلفين للغاية ، وأن التدخين في المنزل ليس بالضرورة للأثرياء. من الممكن إخراج مدخن من فرن كهربائي قديم. هذا غير مكلفة نسبيا وسهلة لجعل المدخن تلبية كل من جيبك وبطنك. تابع القراءة لتتعلم كيف تصنع مدخنًا من فرن قديم.
الخطوة 1
ابحث عن فرن كهربائي قديم يحتوي على كل رفوفه. لسهولة التنظيف والتجميع ، ابحث عن فرن مع درج سفلي كبير. لا تقلق بشأن الوظيفة الكهربائية أو الشعلات أو المقابض ، لأنك لا تحتاج إلى فرن يعمل.
الخطوة 2
قم بإزالة الشعلات وأغطية الموقد ، أعلى الفرن مع جميع المقابض والأجزاء الكهربائية ، بحيث يبقى هيكل عظمي فارغ فقط من الفرن الكهربائي.
الخطوه 3
حفر حفرة في الجبهة الوسطى من الدرج الكبير نحو أسفل. تريد أن تكون الحفرة كبيرة بما يكفي بحيث يمكنك إدخال سلك التمديد للوحة الساخنة.
الخطوة 4
قم بقطع فتحة بقطر 7 بوصات في وسط أرضية الفرن القديم بحيث تحتوي حجرة الفرن على رابط إلى الدرج ويمكن أن يرتفع الدخان بسهولة إلى الرفوف.
الخطوة 5
إنشاء مدخنة عن طريق وضع قناة معدنية قطرها 7 بوصة في الحفرة. سيؤدي ذلك إلى منع شرب الماء من الطعام الساخن.
الخطوة 6
ضع مدخن الفرن في مكان صلب وجاف.
الخطوة 7
ضع الصفيحة الساخنة في الدرج ، مركزة أسفل المداخن واربط سلك الطاقة من خلال الفتحة التي قمت بحفرها في الجزء الأمامي المركزي من الدرج. ضع مقلاة من الحديد الزهر مملوءة بشرائح الخشب المفضلة لديك على طبق ساخن وستكون جاهزًا للطهي.
