بلوط الاسكواش (القرع بيبو) هو نبات سنوي للاسكواش في فصل الشتاء ينتج فواكه مضلعة مع قشور خضراء أو ذهبية. عندما تنضج ، مخزن الفواكه لمدة ثلاثة أشهر تقريبا. لتحديد ما إذا كان قرع البلوط ناضجًا ، فكر في مظهر وملمس بشرته وحالة الكرمة وعدد الأيام التي تزرع فيها.
مظهر الجلد
ل التصحيح البرتقالي يظهر على منطقة القرع البلوطي الذي يقع على الأرض عندما تنضج الثمرة الجلد غير لامع. قرع البلوط غير ناضج لامعة. عندما تنضج الثمرة ، تفقد بريقها وتبدو جافة ومملة.
نسيج الجلد
وهناك قرع البلوط الناضجة بشرة قاسية جدا. لاختبار ما إذا كان قرع البلوط ناضجًا ، حاول اختراق الجلد باستخدام الصورة المصغرة. لن يترك ظفرك علامة على قرع البلوط الناضج.
حالة الكرمة
كما نضوج القرع البلوط ، تتدهور الكرمة. عندما يتحول لون نبات القرع البلوط إلى اللون الأصفر ويموت مرة أخرى ، فإن الفاكهة عادة ما تكون ناضجة.
وقت الحصاد
القرع البلوط عادة ما يكون جاهزًا للحصاد حوالي 80 إلى 100 يوم بعد البذر. تزرع البذور في الربيع بعد تاريخ الصقيع المحلي المتوسط ، وتنضج الثمار مع اقتراب السقوط.
الفاكهة غير الناضجة
لا ينضج القرع البلوط غير الناضج بعد الحصاد. يتطور نسيج ونكهة الاسكواش الجوزة عندما تنضج الفاكهة. الفاكهة غير الناضجة هي مائي وطعم لطيف ، وتخزينها بشكل سيء.
"جيرسي الذهبي الجوزة"
"Jersey Golden Acorn" عبارة عن مجموعة متنوعة من أسكواش البلوط التي تنتج الفواكه التي يمكن التقاطها بدون نكهة. جسد هذا الصنف حلو عندما تكون الثمرة بحجم كرة الغولف والجلد ناعم. يمكنك أن تأكل الفاكهة غير المطبوخة "Jersey Golden Acorn" الخام أو المطبوخة.
حصاد الفاكهة
حصاد القرع البلوط عن طريق قطع الجذع 1 بوصة من الفاكهة ، وتخزينها في مكان جاف على درجة حرارة 50 درجة فهرنهايت. فاكهة الاسكواش البلوطية هي الأفضل في الرطوبة من 50 إلى 75 في المائة.
